26 juin 2008
Purée d'avocat au thon
Cette préparation est simple et extra pour les amateurs d'avocats!!!
Ingrédients:
- 2 avocats bien mûrs
- 1 boîte de thon au naturel (150g)
- Mayonnaise
-sel, poivre
Préparation:
1.Enlevez la chair des avocats et mettez la dans un saladier.
2.A l'aide d'une fourchette écrasez la chair afin d'obtenir une pâte.
3.Après avoir égouttez le thon, émiettez le et ajoutez le à l'avocat.
4.Mettez de la mayonnaise selon vos préférences; et salez poivrez.
5.Remuez le tout, afin d'obtenir un mélange homogène
6.Dressez dans des verrines le mélange et servez frais.
Variante :
Vous pouvez également mettre à la place du ton, des crevettes.
Ce mets peux également être servi en entrée.
Commentaires
ca c un delice
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