Cuisine entre amis

Partage de recettes de cuisines, des amuses-bouches au dessert.

08 février 2009

Pizza Blanche chèvre et Jambon de Parme

Pour celles et ceux qui savourent le chèvre chaud...miam...

Pour 4 Personnes :  Préparation facile et très rapide!

Ingrédients :

500g de pâte à pain
6 tranches de jambon de parme
10cl de crème fraîche épaisse
1 petit pot de tapenade
200g de chèvre frais
1 gousse d'ail

Préparation

Préparez votre four th.8 (240°C)
Étalez la pâte et posez la sur une plaque de cuisson

Hachez l'ail et mélangez -le à la crème fraîche
Faites tomber sur la pâte des cuillerées alternées de tapenade et de crème. Étalez sans trop mélanger.
Ajoutez le fromage de chèvre grossièrement émietté.

Faites cuire pendant 15 min en bas du four. Une fois cuite déposez les tranches de jambon , servez.
Petit plus vous pouvez ajouter des herbes fraîches (basilic, cerfeuil, roquette)

Posté par Kallirrhoe à 21:38 - Plats - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Merci

Merci pour ces bonnes recettes!!!
On va testé tout ça!!

Posté par sylviannep, 14 février 2009 à 19:58

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