courgette - Cuisine entre amis

10 octobre 2011

Risotto onctueux courgettes et dinde

Voilà une idée recette que j'ai piqué à la maman d'une copine! Elle nous avait servi un onctueux risotto avec des courgettes! C'était une réussite complète et j'ai décidé de le refaire un peu à ma sauce à la maison! Miam! Ingrédients (pour 2 personnes)...

Posté par Sissicooking à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, risotto, dinde

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27 septembre 2011

Pâtes au poulet, tomates et courgettes

Pour moi, il y a UN seul aliment dont je ne me lasse pas et que je cuisine très régulièrement, ce sont - peut être comme vous- : Les pâtes!! Oui je sais, ça n'a vraiment rien d'original, ni d'extra, mais j'y peux rien, c'est incontrôlable et je suis obligée...

Posté par Sissicooking à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, pâtes

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26 septembre 2011

Velouté courgettes et pommes de terre, curry.

Ce soir c'est Lundi... Et le lundi c'est juste après le week-end, et si vous êtes comme chéri et moi alors week-end rime avec extra... que vous avez abusé des bonnes choses. La seule chose dont vous avez besoin ce soir c'est de ce genre de recette : légère,...

Posté par Sissicooking à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pomme de terre, curry

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17 octobre 2008

Mousse de courgette au chèvre

Parfait pour vos apéros dinatoîre : cette mousse délicate se déguste avec des bâtonnets de légumes ou des tortillas. Ingrédients: - 1 courgette- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 100g de chèvre frais- 12cl de lait- sel, poivre Préparation: 1. Laver...

Posté par Sissicooking à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette

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18 septembre 2008

Verrine caviar de courgettes et crème parmesan

La courgette est de saison, profitez en pour l' intégrer dans une recette de verrine qui émoustillera toutes les papilles! Ingrédients pour 6 verrines: Caviar de courgettes: -2 courgettes-1/2 oignons ou échalote-1 gousse d'ail-1 branche de romarin-2 pincées...

Posté par natachat à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, verrine

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12 août 2008

Cake chèvre courgette

Idéal à l'apéritif! Ingrédients : -3 oeufs-150g de farine-1 sachet de levure-8cl d'huile de tournesol-12,5 cl de lait-100g de gruyère râpé-200g de chèvre en bûche-1 belle courgette-2 c. à soupe d'huile d'olive-2 pincées de sel-2 pincées de poivre Préparation...

Posté par Aurelie84 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, cake

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29 juillet 2008

Gratin de pennes aux lardons

Ingrédients - 400g de pennes - 100g de lardons - 1 courgette - 1 oignon - 25cl de crème - 60g de parmesan - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 brin de basilic - Sel, poivre Préparation: - Préchauffez votre four à 210°C. Faites cuire les pennes à l'eau bouillante...

Posté par Petit marmiton à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, lardon, pâtes

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18 juillet 2008

Parmentier de légumes au chèvre

Voici un plat complet qui plaira à tous les amateurs de chèvre! Ingrédients : -200g de viande de boeuf hâchée-2 bûches de chèvre-600g de purée maison ou un sachet -3 tomates-3 carottes-2 courgettes-1 gousse d'ail-1 oignon-herbes de provence, sel, poivre...

Posté par Aurelie84 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chèvre, courgette, parmentier, purée, tomate

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26 juin 2008

Gratin de courgettes au chèvre

Idéal pour une préparation de dernière minute... Ingrédients : - 3 grosses courgettes- 1 fromage au chèvre (chavroux)- 25 cl de crème fraîche- beurre- sel,poivre Préparation: 1.Lavez les courgettes et coupez les en rondelles. 2.Les faire cuire dans une...

Posté par Sissicooking à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, gratin

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22 juin 2008

Hachis de boeuf aux légumes

Voici un plat complet facile à réaliser et délicieux!Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : -350g de boeuf haché-100g de riz long-2 oignons hachés-2 courgettes-100g de champignons émincés -1 gousse d'ail-10cl de crème...

Posté par Aurelie84 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, champignon, boeuf, riz

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