31 août 2008
Zivanska
- 1 rôti de porc
- Pommes de terre
- Crème liquide
- Lardons
- Oignons
- saucisson
- paprika
Trancher le rôti en fines lamelles et le badigeonner de crème.
Dans un plat à gratin à bords hauts, disposer une couche de papier alminium.
Y déposer dans le sens vertical, rôti, pommes de terre en tranches fines, lardons, oignons et saucisson fin en rondelles et ainsi de suite.
Déposer une bonnne couche de crème sur tout le plat de manière à ce que la préparation soit bien recouverte. Ajouter du sel, du poivre et du paprika.
Recouvrir de papier aluminium pour bien refermer le plat.
Faire cuire minimum 1h30.Laisser dans le four chaud.
Ce plat est très bon réchauffé.
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